Ang pino na yolk phosphatidylcholine ay pangunahing ginagamit bilang emulsifier at materyal ng lamad para sa mga de-kalidad na preparasyon ng gamot tulad ng fat emulsion para sa iniksyon, liposome, microemulsion, at iba pa. Partikular, ito ay isang kritikal na auxiliary na sangkap sa paggawa ng fat emulsion para sa intravenous injection (tulad ng parenteral nutrition preparations), mga gamot laban sa kanser na nakabalot sa liposome, at iba pang mga gamot.